Lassen Sie uns italienische hausgemachte Pasta kochen - Pasta Fresca mit unseren eigenen Händen. Es gibt zwei Arten von Pasta Fresca: mit und ohne Ei. In diesem Rezept werden keine Eier verwendet. Mal sehen, welche Zutaten wir brauchen, um hausgemachte Nudeln für zwei Personen zuzubereiten:
100 Gramm Mehl;
100 Gramm Grieß (Hartweizenmehl);
1 Esslöffel Olivenöl;
100 g Wasser.
Mischen Sie zuerst zwei Mehlsorten. Legen Sie das Mehl mit einer Folie auf den Tisch, machen Sie eine Vertiefung und gießen Sie Wasser hinein. Vorsichtig Wasser mit Mehl mischen, Öl hinzufügen, den Teig kneten. Der Teig ist fertig, rollen Sie ihn zu einer Kugel, wickeln Sie ihn in Plastik ein und stellen Sie ihn 10 Minuten in den Kühlschrank. Nun den gekühlten Teig ausrollen. Mit etwas Mehl bestreuen, damit der Teig nicht am Tisch klebt. Die Schicht sollte 2 mm dick sein. Streuen Sie Mehl auf den gerollten Teig und wickeln Sie ihn mit einer leichten Bewegung in eine Rolle. Stellen Sie sicher, dass der Teig nicht zusammenklebt. Schneiden Sie die Rolle in Ringe und dehnen Sie sie dann aus. Die Pasta ist fertig. Jetzt müssen Sie das Mehl abschütteln und kochen. Sie müssen die Nudeln für 3-4 Minuten kochen.
Sehen Sie sich das Video an: PASTA wie in Italien: Nudeln ganz einfach selber machen (April 2024).
Der Verkauf oder, wie die Italiener sagen, „Sconti“ ist genau der Zeitpunkt, an dem exklusive Artikel von weltberühmten Modehäusern zu angemessenen Preisen gekauft werden können. Solche Veranstaltungen finden in der Regel zweimal im Jahr statt - im Winter und im Sommer. Ihre Zeitpläne hängen weitgehend von der geografischen Lage der Stadt ab: Traditionell begann die Verkaufssaison in den südlichen Regionen, und dann nahmen die nördlichen Regionen sie in Empfang.
Die Stadt Vicenza in Italien wurde nach verschiedenen Schätzungen zwischen dem 7. und 11. Jahrhundert gegründet, obwohl die ersten Siedlungen an dieser Stelle in der Antike entstanden sind. Viele Jahrhunderte lang war die Stadt vom Römischen Reich und der Venezianischen Republik geprägt, die das Aussehen von Vicenza geprägt haben. Vor allem aber ist die architektonische Landschaft der Stadt mit einem einzigen Namen eines großen Mannes verbunden.
Der internationale Flughafen von Neapel bedient jährlich Millionen von Passagieren. Um ungestört zu Ihrem Hotel oder Resort zu gelangen, müssen Sie die Verflechtung von Routen und Richtungen sofort verstehen. Neapel ist schließlich nicht nur eine der größten und schönsten Städte Italiens, sondern auch ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt zwischen Norden und Süden des Landes.
Die italienischen Behörden haben beschlossen, zwei Millionen Euro für die Notsanierung des historischen Komplexes von Pompeji (Pompei) bereitzustellen, der unter den verheerenden schweren Regenfällen litt, die diesen Winter den Süden des Landes überschwemmten. Das UNESCO-Weltkulturerbe wurde schwer beschädigt und einige Gebäude sind in einem schlechten Zustand.
Was in Amsterdam an einem Tag zu sehen ist, auch wenn Sie sich einfach lange in der Stadt aufhalten, um einen langen Transfer für den nächsten Flug in Anspruch zu nehmen. In Analogie zu unseren eintägigen Routen in Paris und Prag erfahren Sie in diesem Artikel, wie Sie die Stadt optimal erkunden und was Sie unbedingt sehen müssen, auch wenn Ihre Zeit in Amsterdam auf mehrere Stunden begrenzt ist.
Jeder von uns, der für sich in ein neues Land reist, versucht, mehr darüber herauszufinden: Ein Tourist hat viele Fragen zu dem, was auf jeden Fall einen Blick wert ist. Probieren Sie es aus . Dafür wurde übrigens BlogoItaliano erfunden.
Seit Jahrtausenden werden die Apenninen von verschiedenen Völkern bewohnt, die zur Bildung der lokalen Kultur beigetragen haben, wodurch die Bräuche des modernen Italiens eine ungewöhnliche Mischung verschiedener ethnischer Traditionen in Bezug auf Familie, Religion, Feiertage und andere Lebensbereiche der Italiener darstellen. Trotz der Tatsache, dass einige Bräuche und Traditionen Italiens komisch und manchmal seltsam erscheinen, lohnt es sich, sie kennenzulernen, zumindest um nicht gelegentlich in Schwierigkeiten zu geraten.
Das Budget einer Reise hängt wesentlich von den Hotelpreisen ab. Aus diesem Grund hat BlogoItaliano beschlossen, sich eingehend mit diesem Thema zu befassen: Wie können die Wohnkosten so weit wie möglich gesenkt werden? Und es wird nicht darum gehen, Hotels mit weniger Sternen zu wählen, die Lage ist nicht klar, wo oder die Fähigkeit, Hausschuhe zu stehlen. Dies sind Arbeitsmethoden, die überall helfen können und die wir selbst regelmäßig anwenden.